Carbonara con zucchine: ingredienti e preparazione

carbonara con zucchine ingredienti e preparazione

Origini della carbonara La ricetta della pasta alla carbonara fa la sua prima comparsa sulle tavole romane a partire dall’anno 1944. Ed è proprio la data a dare un informazione importante per individuare le origini di questo piatto. Si narra che nel periodo della Seconda guerra mondiale, al confine tra le regioni del Molise, Lazio … Leggi tutto Carbonara con zucchine: ingredienti e preparazione